請給我一抹清新 2019 Sauvignon Blanc 新登場

Mon Oct 21 2019 22:11:37 GMT+0800 (Hong Kong Standard Time)

品嚐葡萄酒,其實很視乎個人口味和心情。當希望輕輕鬆鬆,讓味蕾至身心refresh的時候,新酒可能勝陳釀。十月份,正是新酒推出之時,是時候清新一下﹗

在2019年釀酒期初,紐西蘭和暖的冬末初春氣候使葡萄提早發芽,及後至春末開花期的寒冷不穩定天氣,導致葡萄產量降低。這乍暖還寒的天氣到聖誕節後才被乾燥溫暖的天氣所取代,並一直持續到收成期。於近乎完美的生長條件下,晶瑩透徹的葡萄得以在樹上均勻成熟並進行採收。

Cloudy Bay品鑑委員會品嚐了近八十杯不同的葡萄酒,只有最好的才被挑選製作成Cloudy Bay 2019年份的Sauvignon Blanc。

Cloudy Bay 2019年份Sauvignon Blanc白葡萄酒富有清新的花果氣息,不單止easy drinking,還是easy pairing,無論配搭海鮮、肉類還是芝士,也帶出清新的天然原始鮮味。

品酒筆記:

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019年份,酒精度:13.1%

色澤:白

香味:撲鼻以來的清新青檸檬與成熟香橙果香,加上陣陣熱情果和白桃香氣。

味道:令人垂涎三尺濃郁多汁的熱帶柑橘味道,與花香和硬核水果風味微妙融合,口感豐富而強烈。

尾韻:酸度鮮明的活潑葡萄柚香引導出豐富濃厚的水果風味,悠長的餘韻令人一試難忘。


#美食旅客#飲食#cloudybay#comesailaway

相關文章
2020全露台房豪華新船登場 航行新興冷門目的地
$568起聖誕自助餐 任食拖羅龍蝦生蠔
出走歐洲過聖誕 擁抱白色浪漫酒店提案
為下午茶噴香水? 將接骨木花香放入口
新開幕: 入住Robertson家族紐西蘭豪宅 盡享奢華假期

推介文章
3大母親節心水之選
【《17都市驚喜》選舉】17位候選網紅主播誕生 快啲投票選出心水冠軍
【黃心穎避走美國後】鄭秀文開腔:不回望向前看 梁裕恆再爆:有契弟夾女藝人上房
有氣清酒 你試過未?
【一家三口幸福出巡】已修身幾時全面復出?吳雨霏:睇住囝囝先
【為仔讀書移居英國】 雷頌德返香港Shopping止癮
【傳Sammi搬離愛巢情緒崩潰】馬國明避談有冇分手 替心穎求情:佢知錯
【傳無綫抽起黃心穎劇集】許志安狂喊道歉:我係一個壞咗嘅人
【保重呀】去年踢波昏迷入ICU 余德丞黑眼圈超大殘爆
【發現自己係養子深受打擊】胡渭康感情生活神秘 同壯男試化妝品好窩心
【林峯同34D張馨月傳婚訊】吳千語變迷人Pink Lady晒腿反擊
【《淪落人》聲勢強】奪金像獎影帝呼聲高 黃秋生High Tea心情好
按此閱讀臉書精彩內容

熱爆e+up


載入中…
x